Во время прогулки по многим известным пляжам острова Пхукет и тем более по городу Пхукет-Таун вы можете увидеть много киосков, в которых предлагается большое разнообразие знакомых и неизвестных экзотических фруктов. Фрукты на Пхукете продаются везде, включая рынки и торговые центры, но нужно помнить, что в разное время года здесь продаются разные фрукты. Это связано с сезонностью, так как многие фрукты созревают только в определенный период года.
В этой статье мы расскажем вам об основных фруктах на острове Пхукет, которые пользуются спросом со стороны туристов. Но начнем мы с того, что расскажем, в какое время созревают те или иные фрукты.
Сезоны фруктов на Пхукете
Если вы решили отправиться на Пхукет в определенное время, то вам не стоит ожидать полного набора всех тайских фруктов на прилавках ларьков, так как на Пхукете продаются в основном лишь сезонные фрукты. Правда, в супермаркетах порой можно увидеть и несезонные фрукты, но, как правило, они привезены сюда из других регионов.
Какие фрукты на Пхукете в:
В течение всего года: банан, кокос, гуава, папайя, арбуз, фрукт-друкон, розовое яблоко.
В январе: джек-фрут, ананас, тамарин.
В феврале: джек-фрут, тамарин.
В марте: джек-фрут, манго, тамарин.
В апреле: ананас, дуриан, джекфрут, личи, манго.
В мае: ананас, дуриан, джекфрут, личи, манго, мангостин, рамбутан.
В июне: ананас, дуриан, личи, лонган, манго, мангостин, рамбутан.
В июле: дуриан, лонган, мангостин, рамбутан.
В августе: дуриан, лонган, мангостин, грейпфрут, рамбутан, саподилья.
В сентябре: мангостин, грейпфрут, рамбутан, саподилья, апельсин.
В октябре: апельсин, грейпфрут, саподилья.
В ноябре: апельсин, грейпфрут, саподилья.
В декабре: ананас, саподилья, тамарин.
Описание фруктов на Пхукете
Теперь пришло время представить некоторые фрукты на Пхукете, которые вы можете купить во время отдыха на этом острова. Про бананы, апельсины, ананасы и прочие известные широкой аудитории фрукты мы рассказывать не станем.
Гуава
Этот фрукт также называют "фарангом". Есть более ста видов гуавы, и все они являются съедобными. Некоторые из них даже имеют фиолетовую кожуру. Мякоть гуавы очень ароматная и слегка терпкая. Гуаву едят сырой или вареной. Она часто используется в приготовлении сладких и соленых блюд.
Папайя
Плод папайи является удлиненным зеленым, но затем при созревании он получает желто-оранжевый цвет и может весить несколько килограммов. Его плоть сочная и ароматная. Папайю на Пхукете вы можете видеть повсеместно. Уличные продавцы часто режут ее на куски и продают в таком виде. Это основной компонент популярного фруктового салата Сом Там (салат из зеленой папайи).
Джек-фрут
Этот фрукт может достигнуть большого веса и невероятных размеров. Средний вес его составляет от 4 до 8 кг. Плоть джек-фрута содержит съедобные семена. Сердцевина и кожура несъедобны. Джек-фрут едят сырым или вареным, а также добавляют его во фруктовые салаты и мороженое.
Манго
Манго может иметь круглую, овальную или почковидную форму. Его кожура зеленая, желтая или алая, а мякоть манго очень сладкая. Фрукт едят сырым или добавляют его во фруктовые салаты и десерты.
Дуриан
Если вы хотите попробовать все самые популярные фрукты на Пхукете, то не должны упустить возможность отведать дуриан. Плоды дуриана довольно крупные (весом до 4 кг) и имеют очень толстую кожуру с шипами. Этот фрукт имеет очень сильный запах, который почти всем людям покажется неприятным. Именно поэтому фрукт запрещено перевозить на самолете, а также употреблять в общественных местах. Внутренняя часть фрукта разделена на отсеки. Каждый отсек имеет большое семя, окруженное плотью плода. Мягкий кремовый вкус дуриана вам, скорее всего, понравится, если вы сможете "обойти" запах этого фрукта. Дуриан потребляется сырым или используется в десертах (как правило, дополняется клейким рисом и кокосовым молоком). Это любимый фрукт тайцев.
Мангостин
Этот фрукт также называют мангустаном и мангостином. Это круглый фрукт размером с мандарин. Его кожа толстая и фиолетовая, покрытая сверху зеленым стеблем. Внутренняя часть плода представляет собой белую мякоть с большим гладким ядром в каждом отделе. Это сочный и сладкий фрукт который неплохо освежает. Можно с уверенностью сказать, что мангостин это один из самых сочных фруктов в Тайланде.
Рамбутан
Ее зеленая кожа при созревании краснеет и покрывается волосками, которые придают ему вид небольшого ежа. Кожура эта довольно тонкая и содержит сочное, беловатое и полупрозрачное большое семя. Рамбутан имеет сладкий вкус, является мягким и ароматным. Он богат витамином С.
Тамаринд
Этот тропический фрукт используется в приготовлении пищи из-за его кислого вкуса. После того, как его очищают, тамаринд, как правило, едят в свежем виде, так как он имеет освежающий сок. Некоторые сладкие разновидности тамаринда используются в различных блюдах для ароматизации.
Лонган
Лонган широко распространен во Вьетнаме и Тайланде. Это близкий родственник личи и рамбутана. Он обычно продается гроздями, в которых около 30 плодов диаметром примерно 3 см. Его гладкая оранжевая оболочка при созревании становится жесткой и получает коричневый цвет. Ядро плода несъедобное, но полупрозрачная белая мякоть имеет очень приятный вкус.
Фрукт-дракон
Второе название этого фрукта — питайя. Плод имеет розовую кожуру, покрытую чешуей, и может достигать веса 700 грамм. Его белая мякоть имеет многочисленные мелкие черные семена. Фрукт-дракон едят преимущественно в свежем виде. Как правило, его разрезают пополам и черпают мякоть ложкой.
Саподилла
Медленно растущее дерево, которое может достигать 15 метров в высоту, приносит плоды саподиллы круглый год. Ствол дерева выделяет белый латекс, который используется для изготовления жевательной резинки. Плод саподиллы имеет форму яйца и грубую кожуру коричневого цвета. Его плоть немного зернистая, как у груши, с овальными и сплющенными семенами в центре. Это сочный, сладкий и ароматный плод. Его аромат сравнивают с медом или абрикосом. Саподиллы едят в сыром виде или добавляют во фруктовые салаты.
Розовое яблоко
Розовое яблоко также часто называют яблоком Ява. Этот фрукт созревает почти весь год. Его плоть сладкая и хрустящая, за что его обожают дети.
Цены на фрукты на Пхукете
Теперь пришло время узнать, сколько стоят фрукты на Пхукете в 2017 году. Так как инфляция в Тайланде довольно низкая, то можно справедливо ожидать, что в 2018, 2019, 2020 и последующих годах стоимость фруктов будет примерно такой же. Важно также отметить, что цены на фрукты на Пхукете зависят от того, где их покупать. И дело не в том, в каком месте вы покупаете (киоск, супермаркет, рынок), а в географии. Понятно, что самые высокие цены будут в местах, где скапливаются туристы. Представленные ниже цены на фрукты относятся как раз к туристическим местам, поэтому не удивляйтесь, если вы увидите фрукты по более низким ценам.
Стоимость фруктов на Пхукете:
Спелые желтые манго — 70 бат
Папайя — 30 бат
Мангостин — 70 бат
Фрукт-дракон — 40 бат
Апельсин — 70 бат
Помело — 70 бат
Бананы — 40 бат
Кокос — 40 бат
Дуриан — 80 бат
Гуава — 40 бат
Лонган — 90 бат
Ананас — 30 бат
Тамаринд — 130 бат
Розовое яблоко — 40 бат
Саподилья — 40 бат
Где купить фрукты на Пхукете
Проблем с покупкой фруктов на острове Пхукет у вас не будет, поскольку они здесь продаются чуть ли не на каждом углу. Даже у дороги часто можно видеть небольшие ларьки с фруктами, и цены в таких ларьках порой самые низкие не острове. Подобные ларьки вы можете увидеть на многих пляжах Пхукета. Цены в них также относительно невысокие, но вы можете поторговаться и купить фрукты еще дешевле. То же самое касается рынков, где цены на фрукты вполне адекватные, но торговцы порой готовы сделать небольшую скидку, особенно при покупке большого количества фруктов.
Самые высокие цены на фрукты вы обнаружите в супермаркетах, особенно если речь идет о супермаркете, расположенном на каком-то популярном пляже (например, супермаркет "Биг Си" на Патонге).
В общем, если вы хотите купить дешевые фрукты на Пхукете, то вам нужно искать их в уличных ларьках или на рынках.
Какие фрукты привезти с Пхукета
В принципе, с Пхукета вы можете привезти любые фрукты, за исключением дуриана. Из-за очень сильного неприятного запаха этот фрукт запрещают перевозить на борту практически все авиакомпании. Также есть запрет на вывоз кокосов из Тайланда, но некоторые фрукты просто не имеет смысла везти домой. Например, этот те же самые кокосы, ананасы, бананы и манго, которые можно купить в любом супермаркете в России. Правда, тайский манго является настолько вкусным, что многие туристы привозят его домой, так как проблематично найти такой же вкусный манго в родном городе.
Также стоит помнить и про срок годности некоторых фруктов, который порой может составлять всего несколько дней. Так что желательно покупать экзотические фрукты на Пхукете непосредственно перед полетом домой и употреблять их в первые дни после прилета.
Как вывезти фрукты с Пхукета в ручной клади
Можно ли вы возить фрукты с Пхукета в ручной клади? Можно, но есть некоторые нюансы. Во-первых, авиакомпании имеют четкие требования к ручной клади, и, если общий вес фруктов будет выше разрешенного для провозки в салоне самолета, то вас попросят "убрать лишний вес". Во-вторых, могут возникнуть проблемы уже в России. Периодически всплывали сообщения о том, что фрукты не разрешили ввести в Россию. Но это скорее исключение из общего правила, и большинство туристов с успехом привозят с Пхукета несколько килограммов экзотических фруктов.
